Materiais

Chefe da secção de aprovisionamento
Adjunto do chefe da secção de aprovisionamento

1. Materiais técnicos, invólucros
Os tipos de invólucro usado são:

• natural
• de proteína
• de poliamida
• de celofane
• fibroso

2. Aditivos alimentares

• Leite, açúcar, ovo em pó, queijo, especiarias e outros.